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  • 小型牛奶加工需用什么設(shè)備?

  •  發(fā)布時(shí)間:2022-05-27 15:18:35  點(diǎn)擊次:1402  
  • 小型加工廠牛奶生產(chǎn)線一般的加工步驟為:收集→檢驗(yàn)→存儲→運(yùn)輸→二次檢驗(yàn)→存儲→過濾→乳化→滅菌→配料→包裝→滅菌→出廠檢驗(yàn)→出售。

            小型牛奶生產(chǎn)線一般使用的設(shè)備有:暫存罐、雙聯(lián)過濾器、預(yù)熱罐、均質(zhì)機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、預(yù)冷罐、發(fā)酵罐、制冷罐和灌裝機(jī)等。

            生產(chǎn)出來的巴氏奶營養(yǎng)非常高,保質(zhì)期相對較短,一般為7天左右,因此顧客在購買牛奶時(shí)一定要注意保質(zhì)期。如果發(fā)現(xiàn)有“腫脹”現(xiàn)象,說明牛奶已經(jīng)變質(zhì),不能飲用。因此要特別注意保存條件,小型加工牛奶生產(chǎn)線任何一個環(huán)節(jié)的疏漏都會導(dǎo)致細(xì)菌的滋生。所以說,牛奶加工與儲運(yùn),滅菌是關(guān)鍵。

           小型加工廠牛奶生產(chǎn)線中的暫存罐(冷藏)、雙連過濾器(雜質(zhì)過濾)、預(yù)熱罐、均質(zhì)機(jī)(將牛奶中的脂肪顆粒進(jìn)行破碎重組)、巴士滅菌(利用低溫的方式進(jìn)行殺菌)、預(yù)冷罐、制冷罐(如果要做酸奶的話可以再預(yù)冷罐后加一個發(fā)酵罐)等設(shè)備是我廠的常規(guī)產(chǎn)品,廠里有多種規(guī)格可供客戶選擇,常規(guī)型號有50L,100L,150L,200L,300L,500L,1000L等,還可根據(jù)客戶需要進(jìn)行設(shè)計(jì)加工。滿足您的定制需求。

           蒙特利萊機(jī)械是專業(yè)致力于乳制品領(lǐng)域的設(shè)備生產(chǎn)企業(yè).公司設(shè)有液態(tài)奶(巴氏消毒奶、保鮮奶、UHT滅菌奶)、酸奶、奶粉、乳飲料、冰淇淋等成套生產(chǎn)設(shè)備,蛋液過濾、滅菌、灌裝全自動流水線;主要的產(chǎn)品有貯存設(shè)備(無菌貯罐、調(diào)配罐、直冷式貯奶罐)、配料設(shè)備(冷熱缸、夾層鍋、配料罐、化糖鍋、反應(yīng)鍋)、乳化、發(fā)酵設(shè)備(發(fā)酵罐、乳化罐、種子罐)、板式換熱器、過濾設(shè)備、殺菌設(shè)備(臥式殺菌鍋、超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)、全自動板式超高溫滅菌機(jī)、全自動管式超高溫滅菌機(jī))、濃縮設(shè)備(真空濃縮罐)、CIP清洗設(shè)備、液體輸送設(shè)備(衛(wèi)生泵、飲料泵)、灌裝設(shè)備、噴碼設(shè)備、衛(wèi)生閥門、管件等等。呼和浩特機(jī)械設(shè)備

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