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  • 加工奶制品通常用那些設備

  •  發布時間:2022-08-16 15:05:32  點擊次:1313  
  •        現在的市場上的奶制品種類很多,酸奶就有幾十種,他們加工出來的這些酸奶就是通過這些設備的搭配加工出來的,只是加工的工藝和配方不同,通常在正規和大型的企業加工生產,在銷往市場。有些用戶想開自己的奶吧店,奶吧店主要包括殺菌機、酸奶機、低溫操作臺、消毒柜、奶昔機、碎冰機、運輸桶、紙杯等組成,主要加工酸奶為主,開一個奶吧店的成本不是很高,很多客戶把奶吧店開在學校和景區旁邊,

      乳品加工設備采用的殺菌方式通常使用“巴氏殺菌法”,巴氏奶采用低溫冷殺菌法,保證牛奶中的營養物質不受損害,采用巴氏殺菌法的乳品的保質期比較短,4度低溫保存可以達到7天左右,還有一種殺菌方式是高溫殺菌,殺菌溫度在121度以上,殺菌的時間只有幾秒,保質期可以大道2-3個月,保質期長的同時營養物質也受損害,口感方面沒有低溫奶效果好。

      我公司生產的乳品加工設備都是根據客戶的產量及工藝定制不同的設備,有些用戶想要簡單的使用,我們也可以可以進行設備搭配,適應范圍廣泛,滿足廣大客戶需求。


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