牛奶生產(chǎn)線在灌裝的形式上面從避光性、成本、材質、消費者接受程度等多方面考慮,尋找適合自己灌裝形式及包裝的設備,呼和浩特機械小編下面為大家介紹牛奶生產(chǎn)線設備選擇的注意事項。
1、在牛奶生產(chǎn)線過濾選用的過濾網(wǎng)方面,既不能目數(shù)過大,又不能目數(shù)過低,否則要么影響過濾效率,要么影響過濾效果。
2、在預升溫的過程中,我們要求牛奶達到55℃進入均質機均質,溫度太高或溫度太低都會對牛奶中的脂肪球有一定的影響,如果溫度太高會出現(xiàn)脂肪上浮,牛奶上下分層的現(xiàn)象,如果溫度太低那么牛奶表面就會出現(xiàn)油花狀。
3、在攪拌型牛奶生產(chǎn)線操作過程中,建議發(fā)酵結束后先破乳攪拌再進入冷凝,因為此時牛奶中的各類益生菌還是存活的,在破乳攪拌后可以恢復牛奶的組織狀態(tài)。
上述就是牛奶生產(chǎn)線設備選擇注意事項的全部內(nèi)容了,在設備投入運行之前還應做好運行前的檢查,避免設備運行中出現(xiàn)故障,我們下期再見。
廠 址:呼和浩特市金山開發(fā)區(qū)億業(yè)路
電 話:13820347705
手 機:13704789307
網(wǎng) 址:http://www.richhappyfamous.com/
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