乳品設備涵蓋了多個用于乳制品加工和生產的設備。這些設備包括但不限于:
儲奶設備:儲奶罐,用于儲存原奶。
制冷設備:用于冷卻和保持乳制品的低溫。
凈乳設備:凈乳機,用于去除原奶中的雜質。
均質設備:均質機,使乳制品的質地更加均勻。
殺菌設備:如超高溫滅菌設備,用于殺滅乳制品中的有害微生物。
發(fā)酵設備:如發(fā)酵罐,用于酸奶等發(fā)酵乳制品的生產。
灌裝設備:無菌灌裝設備,用于將乳制品灌裝到包裝容器中。
清洗設備:CIP清洗系統(tǒng),用于自動清洗生產設備和管道。
此外,根據(jù)乳制品的種類和生產工藝的不同,還可能包括其他專業(yè)設備,如:離心脫脂設備、濃縮設備、干燥設備、噴霧干燥設備、包裝設備等。這些設備共同構成了乳品生產線,確保了乳制品的質量和安全生產。